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2011年11月1日 星期二

吃火鍋了!!!







11月起吃火鍋大概已經成為全民運動

舉凡麻辣鍋、蔬菜鍋、水果鍋、酸菜鍋、藥燉養生鍋、壽喜燒
其實都可以在家裡自己動手做

那fissler哪一個鍋子最適合?
答案是:看您是幾人份?用電磁爐?瓦斯或電陶爐?而有不同

這邊我們介紹最受歡迎的吃火鍋鍋具
Fissler主廚鑽石款烘烤鍋
這款鍋子是fissler專利智慧之星鍋底,所以不挑爐具,
不管您家裡是電磁爐、瓦斯、電陶爐或電爐均適用
還有24cm及28cm尺寸可以選擇

吃火鍋要好吃,是在於鍋具蓄熱能力好,不用一直加熱
這款鍋子符合這個特點
尤其Fissler鑽石款烘烤鍋的鍋蓋為18/10沒打孔不銹鋼鍋蓋,密閉效果極佳
讓食材營養鎖住裡面

至於要熬煮許久的湯底,建議用壓力鍋,可以節省時間與能源
有了fissler肯定有一個暖暖冬日,也請期待我們的”冬日鍋物料理”分享ㄡ!