麻油糯米雞

這種天氣除了吃火鍋外，麻油雞也是不錯的選擇

今天小編試作麻油糯米雞，結果去洗鍋子時，全部被吃光光
根本來不及擺盤拍照，只有先PO作法

做法
1. 先用麻油將老薑扁出香氣
2. 再加入一隻切塊的雞腿，雞腿的皮朝下先煎一下
3. 等將雞肉煎出金黃色後加入米酒、水及糯米
4. 將做法3的材料鋪平上壓
5. 指示閥上黃色線轉小火3分鐘，靜待自然洩壓即可
6. 完成了