家常菜_咖哩雞肉5分鐘版本

以前中午或下班後常常不知道吃什麼時,
咖哩雞, 經常是第一選項
但自從同事上禮拜教小編5分鐘版做法
小編覺得自己做的比外面好吃太多,也真材實料,
一起試看看我的入門家常版
目前吃過的都說好吃

材料
胡蘿蔔1-1.5條
握拳大小馬鈴薯3-4顆
洋蔥1-1.5顆
雞腿一支(攤販說要去骨切塊, 但小編嘗試不去骨)
咖哩塊(小編用5小塊包O蒙特辣味238g裝的, 口味隨人調整)
作法
1. 熱鍋加少油於6公升fissler壓力鍋內直接翻炒
2. 加入洋蔥再拌炒
3. 加入馬鈴薯再拌炒
4. 加入胡蘿蔔攪拌一下, 加水(到三角架8分高)
5. 放置三角架及蒸盤同時煮白米飯
6. 上壓後, 轉小火4-5分鐘, 關火, 自然洩壓
7. 開蓋後取出蒸盤米飯, 開小火, 將咖哩塊放入鍋內攪拌至稠狀,關火
8. 2合1料理完成, 燙點青菜就開動吃飯了

fissler 9月份體驗會

9月份體驗會出爐了!!!
如對課程有興趣的顧客,歡迎來電
Megacity 大遠百fissler旗鑑店
02-7738-5198

fissler壓蒜器

今天要"野人現曝"一下了(這個成語應該沒用錯?)
也許您已經知道用法
但小編發現, 如心急或自認有效率的人, 肯定沒發現
用fissler壓蒜器時, 一個一個來
不要一下放2-3瓣

您看!乾淨吧!"骨肉分離"(蒜皮分離)
蒜末超級適合拌沙拉

再看一次! 大大成功

 



fissler壓力平煎鍋煮飯




 

聽韓國及日本同事說,
用壓力鍋煮飯在他們幾次盲測研究中都得到極高評價
也有消費者說, 他們買壓力平煎鍋最常做的料理是煮米飯
所以小編今天就用2.5杯米對2.5杯水(有時是1:0.9)上壓後,
轉小火續煮1-2分,
關火, 自然洩壓, 開蓋, 就完成了! 飯可是粒粒分明耶 !

法式鯛魚捲&南瓜鹹蛋糕

這是8月15日體驗會的成品_法式鯛魚捲
用歐式炒鍋鋪料理紙就可以輕鬆完成
不用烤箱耶!

這是8月15日體驗會動手做的南瓜鹹蛋糕
每一位來賓做的都很漂亮,
這可是壓力鍋蒸的, 更營養爽口