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吃螃蟹了!!!!
小編有個愛吃的妹妹,每年這個時節總會吆喝大家去她家吃螃蟹 今年小編的同事教我用壓力鍋蒸螃蟹, 上壓 0分鐘 就關火。 ㄚ! 滋味鮮美到妹妹要求我一個壓力鍋換以後每年的螃蟹餐! 到底划不划算ㄚ????
2012年5月22日 星期二
無油煙夏日料理_糯米辣椒佐小魚乾
夏日味口須要清淡, 最好不在廚房太久, 不要太多油煙
這時候, 您有2種選擇
1.是用微波爐將先食材煮熟, 再淋醬
2.是善用fissler密閉性絕佳的主廚鍋, 用少許水, 半水蒸
開蓋後,淋上醬汁
如果不想自己做醬, 選購有信譽的小魚干或XO醬
可以省下許多時間耶!!!
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