繼平民的燕窩推出後, 有顧客貢獻了同一作法, 但不同材料_黑木耳
當然其療效, 還是要請問中醫師, 這邊僅提供簡易作法
材料:
1. 黑木耳
2. 糖(黑糖, 二砂糖或冰糖均可)
做法:
1 將黑木耳洗淨去蒂
2. 放入fissler多功能攪碎器, 拉約6次 (想越細, 次數就多拉幾下)
3. 放入壓力鍋中, 加水3000ml, 上壓後, 轉小火續煮30分鐘, 關火, 靜待洩壓
4. 開蓋後, 依個人口味加入糖量
吃起來有點仙草感覺, 但又不盡相同
夏天可以試看看, 很簡單ㄡ!!!
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