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2011年6月1日 星期三
這樣也能做白酒鮭魚
今天德國同事示範" 白酒鮭魚"
做法與材料
拿錫箔紙一小張
放上小塊鮭魚, 洋蔥, 青菜及海菜
淋上鹽巴, 白酒, 橄欖油
將食材用錫箔紙包好
鍋子稍微預熱後, 將食材放入, 開中小火
自己試看看, 就知道多好吃
但我想, 不鏽鋼鍋應該更適合這樣烤
這位同事是一邊喝白酒, 一邊做料理
真的是方便又優雅
順帶一提, 德國白酒很是出名, 有時間分享一下!!!
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