這樣也能做白酒鮭魚

今天德國同事示範" 白酒鮭魚"

做法與材料
拿錫箔紙一小張
放上小塊鮭魚, 洋蔥, 青菜及海菜
淋上鹽巴, 白酒, 橄欖油
將食材用錫箔紙包好


鍋子稍微預熱後, 將食材放入, 開中小火


自己試看看, 就知道多好吃

但我想, 不鏽鋼鍋應該更適合這樣烤
這位同事是一邊喝白酒, 一邊做料理

真的是方便又優雅

順帶一提, 德國白酒很是出名, 有時間分享一下!!!